Opis
|
Charakterystyka odmiany: |
|
|
Synonimy:
|
Jadernička Moravská, Chocholky, Citronky, Chroupĕ kravařské, Jadernička valaąská, Jadernička, Rozmarýnky, Vinary, Kühlander Gulderling, Märischer Gulderling, Pépin de Moravie
|
|
Pochodzenie:
|
Odmiana pochodząca z Moraw, rozpowszechniona na Słowacji i częściowo w Czechach. Pierwsze pisemne wzmianki o odmianie pochodzą z roku 1764, opisana szczegółowo przez Frantiąka Suchého w 1907 roku.
|
|
Drzewo/Wzrost:
|
Drzewo rośnie średnio silnie i silnie, tworząc kuliste, średnio zagęszczone, rozłożyste korony
|
|
Zapylacze:
|
Pepina Linneusza, Cytrynówka
|
|
Owocowanie:
|
Drzewo wchodzi w okres owocowania średnio późno, owocuje średnio obficie, i obficie, w miarę regularnie
|
|
Owoc kształt, wielkość, wybarwienie:
|
Mały do średniej wielkości, z reguły kulisto-wydłużony i mocno zwężający się w stronę kielicha – rzadziej kulisty, bardzo nieregularny. Skórka gładka, lekko tłustawa, zielonkawo-żółta i żółta, pokryta często od strony nasłonecznionej intensywnie czerwonym, rozmyto-marmurkowym rumieńcem
|
|
Owoc – miąższ:
|
Miąższ zielonkawobiały lub biały, kruchy, chrupiący, soczysty, słodko-kwaskowaty, aromatyczny, bardzo smaczny
|
|
Dojrzałość zbiorcza:
|
Przypada na początek – połowę września, do konsumpcji nadają się od października-listopada
|
|
Przeznaczenie:
|
Odmiana deserowa, choć szczególnie polecana dla przetwórstwa. Jedna z najlepszych odmian z przeznaczeniem owoców na susz, powidła, soki i wina
|
|
Podatność na choroby:
|
Parch jabłoni – średnia, mączniak – średnia
|
|
Wytrzymałość na mróz:
|
mała do średniej
|
|
Podkładka:
|
MM 106 |
|
Status EKO:
|
produkt rolnictwa ekologicznego, CAC
|
