Opis
|
Charakterystyka odmiany: |
|
|
Synonimy:
|
Proboszczówka
|
|
Pochodzenie:
|
Bardzo stara odmiana francuska, znaleziona w 1760 roku
|
|
Drzewo/Wzrost:
|
W młodym wieku rośnie silnie, później słabiej.
|
|
Zapylacze:
|
Trevoux, Gellerts Butterbirne, Gute Luise, Williams u
|
|
Owocowanie:
|
Owocowanie rozpoczyna w 5-7 roku po posadzeniu, owocuje obficie, przemiennie.
|
|
Owoc kształt, wielkość, wybarwienie:
|
Duże lub bardzo duże o masie 200 – 210 g, wydłużone, butelkowate, przeważnie z lekką, często oradzawioną bruzdą ciągnącą się wzdłuż owocu, przy kielichu zaokrąglona. Skórka sucha, nieco szorstka, delikatna, szarozielona, czasami z jasnym, brunatno czerwonym rumieńcem,
|
|
Owoc – miąższ:
|
Żółtobiały, drobnoziarnisty, mało korzenny, przyjemnie słodki, dość smaczny.
|
|
Dojrzałość zbiorcza:
|
Połowa października
|
|
Przeznaczenie:
|
Deserowa i przerobowa: kompoty i susz.
|
|
Podatność na choroby:
|
Średnia
|
|
Wytrzymałość na mróż:
|
Średnia
|
|
Podkładka:
|
Pigwa
|
|
Status EKO:
|
produkt rolnictwa ekologicznego, CAC
|
