Opis
Synonimy:
|
Jonathan, Ulster Seedling, Philipp Rick, Джонатан
|
Pochodzenie:
|
Odmiana znaleziona w 1799 r. przez F. Ricka w Ulster, w stanie New York (USA) jako siewka nieznanego pochodzenia (prawdopodobnie odmiany ‘Esopus Spitzenberg’). Wprowadzona do uprawy w 1826 r. Była rozpowszechniona zarówno w Ameryce, Europie jak i Azji czy Australii. W Polsce zalecana była do sadów towarowych po II wojnie światowej. Od końca lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku stopniowo wycofywana z uprawy. Obecnie spotykana rzadko, głównie w starszych sadach produkcyjnych
|
Drzewo/Wzrost:
|
Początkowo po posadzeniu rośnie średnio silnie, a nawet silnie – po wejściu drzew w okres pełni owocowania wzrost wyraźnie słabnie. Drzewo tworzy korony średniej wielkości, kuliste, dość gęste, z dużą liczbą cienkich i wiotkich pędów
|
Zapylacze:
|
Bankroft, Boiken, Inflancka, Idared, Golden Delicious, Kantówka Gdańska, Koksa Pomarańczowa, Królowa Renet, Malinowa Oberlandzka, McIntosh, Ontario, Spartan, Starking, Starkrimson, Wealthy, Wspaniałe Laxtona.
|
Owocowanie:
|
Wchodzi w okres owocowania bardzo wcześnie, owocuje corocznie i obficie
|
Owoc kształt, wielkość, wybarwienie:
|
Średniej wielkości (przy nadmiernym plonowaniu – małe), kulisto-stożkowate, regularne, z żebrowaniem od strony kielicha. Skórka twarda, błyszcząca, lekko tłustawa, zielonożółta, pokryta intensywnym, karminowoczerwonym, smużkowatym rumieńcem
|
Owoc – miąższ:
|
Miąższ białokremowy, zwięzły, soczysty, słodkowinny, aromatyczny, dość smaczny
|
Dojrzałość zbiorcza:
|
Owoce dojrzewają w trzeciej dekadzie września.
|
Przeznaczenie:
|
Odmiana deserowa, typowo produkcyjna, przydatna na przetwory.
|
Podatność na choroby:
|
Parch jabłoni – średnia , mączniak – duża, zaraza ogniowa – bardzo duża
|
Wytrzymałość na mróż:
|
mała
|
Podkładka:
|
MM 106
|
Status EKO:
|
produkt rolnictwa ekologicznego, CAC
|