Opis
Charakterystyka odmiany: |
|
Synonimy:
|
Antonowka Kamienitchka, Harter Antonowka, Stein Antonowka, Antonowka krasnsnowaja, Kaменичкa
|
Pochodzenie:
|
Odmiana rosyjska, klon odmiany Antonówka opisany w 1889 roku przez W. Janichiena. W Polsce polecana do uprawy w chłodniejszych rejonach kraju w dwudziestoleciu międzywojennym. Obecnie praktycznie nie spotykana.
|
Drzewo/Wzrost:
|
Drzewo rośnie silnie, później średnio silnie, tworząc koronę szeroką, spłaszczoną i luźną, z dużą ilością krótkopędów
|
Zapylacze:
|
Titówka, Grafsztynek Inflancki, Cortland, Lobo, James Grieve, Lired, Inflancka, Gloster
|
Owocowanie:
|
Drzewo wchodzi w okres owocowania dość późno, w 5-7 roku po posadzeniu, owocuje przemiennie
|
Owoc kształt, wielkość, wybarwienie:
|
Średniej wielkości do dużych, kulistostożkowate, cylindryczne lub spłaszczone, niesymetryczne. Skórka gładka, błyszcząca, początkowo zielona, w miarę dojrzewania żółtozielona, z delikatnym rumieńcem od strony nasłonecznionej
|
Owoc – miąższ:
|
Miąższ białokremowy, dość ścisły, soczysty, kwaskowato-słodki
|
Dojrzałość zbiorcza:
|
Przypada na pierwsza dekadę września, do konsumpcji nadają się od października
|
Przeznaczenie:
|
Odmiana typowo przetwórcza, z przeznaczeniem owoców na przetwory – soki, musy, dżemy.
|
Podatność na choroby:
|
Parch jabłoni – średnia , mączniak – średnia
|
Wytrzymałość na mróz:
|
Bardzo duża
|
Podkładka:
|
M 25
|
Status EKO:
|
produkt rolnictwa ekologicznego, CAC
|